今日という一日。
代わり映えのない毎日のようでも、昨日とは違う何かがきっとあるはず。。
2011.02.05
今日もお昼からお料理教室。メニューは、人参、タケノコ等を使った五目おこわ、そして、青梗菜、白菜と野菜を何種類もいただける中華です。
五目おこわは、中華料理らしくハスの葉にくるんで。。おこわが温かいうちにくるんだので、葉を広げるとハスの葉の良い香りが漂いました。
また、五目おこわとスープのダシにもなった干しエビは今まで使ったことがなかったのですが、スープや炒め物などにいろいろと使えそう。今回教わったスープも、水に干しエビと白菜を入れて、あとは味をととのえるだけ…レシピがなくても家で簡単に作れそうです
■MENU
中華風五目おこわ
ホタテと青梗菜の炒め物
白菜と干しエビのスープ
杏仁豆腐
五目おこわは、中華料理らしくハスの葉にくるんで。。おこわが温かいうちにくるんだので、葉を広げるとハスの葉の良い香りが漂いました。
また、五目おこわとスープのダシにもなった干しエビは今まで使ったことがなかったのですが、スープや炒め物などにいろいろと使えそう。今回教わったスープも、水に干しエビと白菜を入れて、あとは味をととのえるだけ…レシピがなくても家で簡単に作れそうです
■MENU
中華風五目おこわ
ホタテと青梗菜の炒め物
白菜と干しエビのスープ
杏仁豆腐
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無題
美味しそうですね～～～♪
中華大好きです。
五目おこわ～～！一度も作ったことがないのですが、お家で作ってみたいなあ。
ハスの葉っぱに包まれてるなんて、、、
いいな、いいな～（*＾－＾*）
中華大好きです。
五目おこわ～～！一度も作ったことがないのですが、お家で作ってみたいなあ。
ハスの葉っぱに包まれてるなんて、、、
いいな、いいな～（*＾－＾*）
Re:無題
Margaritaさん、こんにちは。
どれも美味しかったですよ。しかも簡単～♪
ビギナーズだけあって、五目おこわは炊飯器で簡単に作れちゃう
レシピでした。ハスの葉にくるむと、より中華っぽいですよね。
良かったら、五目おこわのレシピ送りますよー！
どれも美味しかったですよ。しかも簡単～♪
ビギナーズだけあって、五目おこわは炊飯器で簡単に作れちゃう
レシピでした。ハスの葉にくるむと、より中華っぽいですよね。
良かったら、五目おこわのレシピ送りますよー！
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