春らしく・・・

髪を切りました。

春らしく軽やかにイメージチェンジしたいところですが、結局、今日もまた毛先を揃えただけ・・・傷んだ毛先部分を切って、ちょっとだけ軽くしたくらい。。見た目はきっと大差なく、相変わらずいつものストレートロングのままです。

２０代の頃は友達から「会うたびに髪型が違う・・」と言われるくらい頻繁に髪型を変えていたのに、最近は、変化とか、冒険とか、何となくちょっとコワイ感じさえします。。

その後、帰り道でなんとなく入ったお店で  衝動買い。。これもまた、生地は薄くて春っぽいのですが、いつものように黒色。。春らしく・・・ からは、ほど遠い日々が続いています。。

ショコラ・パーティ

友達からのお誘いで、池袋東武で開催された ショコラ・パーティ  に行ってきました。会場となったタカノフルーツパーラーの各テーブルには、ベーグルサンドが用意されていて、会社帰りの空腹には、とっても嬉しい気遣いです。



で、まずは、ショコラのお勉強からスタート。今回のパーティのテーマは、『ショコラとワインでWポリフェノール効果』 ということで、ショコラについての説明を聞き、デュキスタシオン 初挑戦  です。

デュキスタシオンとは、クーベルチュールといわれる製菓用チョコレートのティスティングのことだそうで、ワインのティスティングのように、口溶けや香りを分析していきます。

しかし、チョコレートの味の違いはわかるものの、表現がとても難しい  。。スパイスのような香り・・・力強くてエレガントな感じ・・・花の香りがして、酸味があって滑らかな味わい・・・等々。。言われてみれば、そんな気もする・・・程度の味覚の持ち主であることを改めて実感です。

　クーベンチュール

その後は、バレンタインギフト  として発売されるチョコレート、THEOBROMA（テオブロマ）のボンボンショコラ、帝国ホテルのオランジェットなどを、また試食。どれも美味です

　ボンボンショコラｅｔｃ．　

さらには、フルーツパーラーのデザートまでいただいて、帰る頃には、スイーツや高級チョコレートを食べ過ぎて、ちょっと胃もたれ・・・スイーツいっぱいの豪華なパーティでした。。

 

東武バレンタインギフト  http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/f_event/event.php?fr_no=1102

マンゴープリンお取り寄せ

スイーツのお取り寄せサイト Okasix （おかしっくす） で、以前から気になっていた ご褒美リッチマンゴープリン  を購入してみました。

宅配便を指定日の１日遅れで受け取ったせいか、解凍後、少し分離しているような感じもありましたが、マンゴー45％使用というだけあって、トロリとした濃厚な味。プリンというよりマンゴーそのものでした。

欲を言うなら、もう少し大きい果肉が入っていると嬉しい。。