今日という一日。
代わり映えのない毎日のようでも、昨日とは違う何かがきっとあるはず。。
2007.02.21
JR京都駅 
２Fのおみやげ屋 
さんで限定の気になる文字を発見 
しかも、季節限定とか期間限定などではなく、『毎月20日・21日・22日の３日間』限定。
弘法大師・空海の命日（21日）にちなんで３日間だけ発売される笹屋伊織の「どら焼」です。
このどら焼き、通常のどら焼きの形とはまったく違い、円柱形で竹の皮に包まれています。中心のこし餡はしっとりしていて甘く、少し厚めのクレープのような周りの生地は、もちもちした食感
渋ーい濃いお茶 
に合う感じです 
今回はそのまま輪切りにして食べましたが、温めたり、薄く輪切り（1.5ｃｍくらい）にして天ぷらにしても美味しいらしいです。
笹屋伊織「どら焼」￥1,370‐
２Fのおみやげ屋 さんで限定の気になる文字を発見 しかも、季節限定とか期間限定などではなく、『毎月20日・21日・22日の３日間』限定。弘法大師・空海の命日（21日）にちなんで３日間だけ発売される笹屋伊織の「どら焼」です。
このどら焼き、通常のどら焼きの形とはまったく違い、円柱形で竹の皮に包まれています。中心のこし餡はしっとりしていて甘く、少し厚めのクレープのような周りの生地は、もちもちした食感
渋ーい濃いお茶 に合う感じです 今回はそのまま輪切りにして食べましたが、温めたり、薄く輪切り（1.5ｃｍくらい）にして天ぷらにしても美味しいらしいです。
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