2008 ショコラ・パーティ

昨年に続き、今年も池袋東武のショコラ・パーティに行ってきました。

今年のパーティのテーマはマリアージュ。マリアージュとは「幸せな出逢い」という意味があるらしく、和のショコラとジャパニーズウィスキーとの組み合わせを楽しむといった内容です。

ショコラは、セント・ショコラズ・バー「ファンシー・ジャパン」の抹茶、塩。そして、テオプロマ「ショコロン」のゆずの計３種類。それぞれのショコラにあった特徴のウィスキーと一緒にいただきました。



ショコラを味わった後はお食事タイム。サーモンサンドとデザートをいただき、帰りには会場となったシェ松尾のチョコのおみやげ付き。一足早いバレンタインを楽しむことができました。