今日という一日。
代わり映えのない毎日のようでも、昨日とは違う何かがきっとあるはず。。
今日のランチは馬肉のほっぺ焼き定食。ネットで調べた際に食べたかったのは、馬ホルモンの煮込み定食だったのですが、お店のメニューを見てあっけなく変更。。店内の他のお客さんも多く注文していた馬肉のほっぺ焼き定食をいただきました（※定食にプラス100円で馬ホルモン煮込みの小鉢をつけることが可）。
さて、お肉の味…甘いタレに漬けこまれた感じのお肉は、やわらかくクセもなく食べやすい。そして、一味唐辛子をかけると、より好みの味に。。ご飯がすすむリーズナブルな美味しいランチでした。
■熊本ホルモン
熊本県熊本市新市街3-11 ロゼ花畑館1F
http://www.sumiyaki-horumon.com/store_kumahoru.html
仕事帰り、「ソウルキッチン」の試写会に行ってきました。ヴェベネチア国際映画祭審査員特別賞を受賞したというドイツ映画です。
映画は“ソウルキッチン”というレストランが舞台となるお話。主人公ジノスは、恋人との関係がギクシャクしちゃったり、椎間板ヘルニアになったり、お店が経営危機に陥ったり…とついていないことが連続の日々。。でも、この完全に八方ふさがりと思える状況なのに、ピンチからチャンスを見つけ、自分のものにしていく。。徐々にジノスが格好良く見えてくるから不思議です。全体的に笑えるシーンも多く、頑張ればいつか良いことあるはず…と思わせてくれる映画でした。
***Story***
ハンブルクでレストラン“ソウル・キッチン”を経営するジノス。恋人のナディーンが夢を追って上海に行ってしまったり、税務署から滞納していた税金の支払いを迫られたり、衛生局から新しいキッチン設備の導入を命じられたり、食器洗浄機を動かそうとしたら椎間板ヘルニアになったり…と、このところ上手くいかないことばかり。ヘルニアで調理ができなくなったジノスが頑固者の天才シェフを新しく雇うと、彼が作る料理が評判を呼び、店は連日大盛況！ そんなある日、兄のイリアスが刑務所から仮出所してくる。イリアスが店のウェイトレス・ルチアに惚れて、音楽好きな彼女のために盗んできたDJセットで大好きな音楽をかけながら、店はさらに繁盛し出した。すべては上手く回り始めたハズだった。が、ソウル・キッチンの土地を狙う不動産屋が現れ、店は乗っ取りの危機に陥る……（※HPより引用）
***Staff・Cast***
監督・脚本：ファティ・アキン
出演：アダム・ボウスドウコス、モーリッツ・ブライブトロイ、ビロル・ユーネル、アンナ・ベデルケ、ウド・キア、他
***Official HP***
ソウルキッチン http://www.bitters.co.jp/soulkitchen/
あけましておめでとうございます。
昨年はお世話になりました。このブログもだらだらとながら４年目を迎えました。
今年も…今年こそは…などいろいろと考えてみたりしますが、日々自分らしく過ごして行けたらいいなと思います。。
今年も相変わらずのんびり更新になると思いますが、よろしくお願いいたします♪
